Battuta al coltello di manzo piemontese con tartufo nero - Taverna degli amici - CARNE CHE PASSIONE

Carne che passione - Episodio 10 – Taverna degli amici
Sorisole, Bergamo: vi portiamo all'interno del ristorante Taverna Degli Amici un locale dal design moderno che propone una cucina fresca e innovativa.
Protagonista della ricetta di oggi: una squisita battuta al coltello di manzo piemontese con cipolla condita, fichi e tartufo nero, preparata con maestria dallo chef ‍.
Perché ci hanno scelto? Taverna degli Amici ci ha scelti come partner per la qualità e la varietà della nostra carne. Ma scoprite di più guardando il video e ascoltando le parole dello chef!

Buon appetito da Famiglia Ambrosini!