Smash Burger di Black Angus con cheddar, cetriolini pickles e cipolla bianca
Ingredienti:
2 Smash Burger di Black Angus
Pane stile "bun" originale per hamburger
Formaggio cheddar
Cetrioli pickles
Salse a piacere
Taglia a fette sottili la cipolla bianca e i cetrioli pickles.
Scalda una padella e abbrustolisci leggermente il pane bun, appoggiandolo con il lato interno verso il basso.
Nella stessa padella, cuoci gli smash burger: posizionali e schiacciali con decisione usando uno smasher o una spatola.
Cuoci fino a formare una crosta croccante su entrambi i lati, poi aggiungi il cheddar sopra la carne per farlo sciogliere.
Componi il panino: spalma le salse sul pane, aggiungi i due burger con il formaggio fuso, poi i cetriolini e la cipolla.
Chiudi il panino e... buon appetito!
