SAPORI DAL MONDO - Hamburger Australia

INGREDIENTI PER 2 HAMBURGER: 2 hamburger 4 fette spesse di bacon 4 cucchiai di olio 4 fette di cheddar 2 uova 1 avocado 1 cucchiaio di succo di limone Sale e pepe Q.B. 1 barbabietola 4 foglie di lattuga 2 panini con sesamo Maionese

PROCEDIMENTO: Scalda una padella e cuoci il bacon per 3 minuti per lato. Posizionalo in un piatto con carta assorbente. Nella stessa padella cuoci gli hamburger per 4 minuti per lato. Sistema il formaggio sulla carne e chiudi con il coperchio per far sciogliere il formaggio. In un padellino rompi le uova cuocendole per 3 minuti finchè l’albume non si è solidificato. Condisci con il sale. Frulla la barbabietola con del succo di limone e sale e pepe, servirà per il condimento. Assembla spalmando la salsa alla barbabietola sul fondo del panino. Posiziona 2 foglie di lattuga poi continuare con gli hamburger. Guarnire il panino con il bacon, le uova fritte, le fette di avocado e un top di maionese.

PRONTO E SERVITO!