I MARINATI - Petto di pollo all'olio e rosmarino con patate alla paprika dolce

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
1 confezione di petto di pollo
1 mazzetto di rosmarino
150g di patate novelle
2,5g di paprika dolce
Sale e pepe q.b.

PROCEDIMENTO:
Per iniziare prepara le patate, tagliale a spicchi.
Lessa le patate in acqua salata per circa 20 minuti, finchè non saranno morbide o fino al raggiungimento della cottura desiderata.

Prepara le patate alla paprika. Scalda una padella con l’olio extra vergine di oliva e fai rosolare le patate per circa 5 minuti. Aggiungi la paprika dolce, il pepe e il rosmarino, continua la cottura per altri 5 minuti, o finchè le patate non saranno dorate.

Cuoci il petto di pollo, scalda un’altra padella con olio extra vergine di oliva e cuoci i petti di pollo per circa 5 minuti per lato, o finchè non saranno croccanti e morbidi dentro.

Servi i petti di pollo con le patate alla paprika dolce.

PRONTO E SERVITO!